{"id":2215,"date":"2023-05-11T13:32:52","date_gmt":"2023-05-11T11:32:52","guid":{"rendered":"https:\/\/fitcake.gogler.link\/?page_id=2215"},"modified":"2026-03-30T14:08:40","modified_gmt":"2026-03-30T12:08:40","slug":"om-oss","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fitcake.gogler.link\/no\/om-oss\/","title":{"rendered":"Om oss"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/div><\/div>

Om oss<\/h2>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Ewelina Ko\u015bciuk („hjerte”)<\/h2>\n

En titan av arbeid, en ydmyk person med hodet fullt av dr\u00f8mmer.<\/p>\n

Sunn mat og idrett har alltid ligget hennes hjerte n\u00e6r. Hun har selv konkurrert i fitness i mange \u00e5r og vunnet mange medaljer og pokaler.
\nHun er utdannet matematiker ... og p\u00e5 grunn av mangelen p\u00e5 et \"sunt konditori\" i hjembyen Bialystok, begynte hun selv \u00e5 utvikle oppskrifter p\u00e5 sukker- og glutenfrie kaker, kjeks og barer. Med enkle og korte ingredienser, beregnede kalorier og makron\u00e6ringsstoffer.<\/p>\n

Fra en liten manufaktur under navnet FIT CAKE begynte hun \u00e5 utvikle en kjede som ble en forl\u00f8per for slike steder i Polen. Flere desserter (inkludert desserter p\u00e5 glass, iskrem og frokoster) begynte \u00e5 bli lagt til i sortimentet, og selve tilbudet begynte \u00e5 berike seg med laktosefrie, veganske, keto- eller lavfodmap-alternativer).
\nFit Cake er hennes livsstil og fremfor alt - en dr\u00f8m som g\u00e5r i oppfyllelse.<\/p>\n

Ewelina er organisasjonens HJERTE og en person full av empati og t\u00e5lmodighet for hver eneste franchisetaker.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

\"\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>
\"\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

RAFA\u0141 KO\u015aCIUK („grunn”)<\/h2>\n

Visjon\u00e6r, autodidakt, skaper, venn og god far.<\/p>\n

Han begynte \u00e5 utvikle FIT CAKE-franchisenettverket basert p\u00e5 kunnskapen han har tilegnet seg gjennom 20 \u00e5r med \u00e5 drive ulike virksomheter og lede hundrevis av mennesker.
\nHan er heller ikke fremmed for en sunn livsstil. Han trener i treningsstudioet og i karate, hvor han allerede praktisk talt er i besittelse av et I DANA, dvs. et svart mesterbelte.<\/p>\n

En mann for hvem ingenting er umulig. Relasjoner med mennesker er den kompetansen han bruker for \u00e5 skalere virksomheten.<\/p>\n

Styremedlem i POF (Polsk organisasjon for franchisegivere)<\/p>\n

Grunnlegger og president for stiftelsen \"BEZCUKROWI \" som hjelper barn med diabetes .<\/p>\n

Hans motto er Mahatma Gandhis ord: V\u00e6r den forandringen du \u00f8nsker \u00e5 se i verden.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

<\/div>

Karolina Dagmara Ko\u0142acz<\/h2>\n

Pedagog, eventyrer og en som aldri glemmer hvor hun kommer fra.<\/p>\n

Hun kom til Norge med \u00e9n koffert og en plan om \u00e5 bli ett \u00e5r. Det ble tjue. I l\u00f8pet av den tiden ble hun pedagog, l\u00e6rte seg norsk flytende \u2013 og oppdaget et hull i Oslo ingen hadde fylt: et sted der alle, uansett matintoleranser, kan nyte noe virkelig godt og s\u00f8tt.<\/p>\n

Den 7. mars 2026 \u00e5pnet hun Norges f\u00f8rste Fit Cake. Og fyller den hver eneste dag.<\/p>\n

Som masterfranchiseholder for Norge er Karolina n\u00e5 p\u00e5 jakt etter mennesker som \u00f8nsker \u00e5 bringe Fit Cake videre \u2013 til nye byer og nye kunder. Hvis du dr\u00f8mmer om din egen virksomhet og tror p\u00e5 sunn mat uten kompromisser, er dette kanskje din mulighet.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

\"\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"O nas Ewelina Ko\u015bciuk („hjerte”) Tytan pracy , skromna osoba z g\u0142ow\u0105 pe\u0142n\u0105 marze\u0144 . Zdrowe od\u017cywianie oraz sport s\u0105 jej bliskie od zawsze. Sama przez wiele lat by\u0142a zawodniczk\u0105 fitness zdobywaj\u0105c wiele medali i puchar\u00f3w. Uko\u0144czy\u0142a studia matematyczne… i z powodu braku „zdrowej cukierni” w rodzinnym Bia\u0142ymstoku sama zacz\u0119\u0142a opracowywa\u0107 receptury ciast, tort\u00f3w, ciastek...","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fitcake.gogler.link\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2215"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fitcake.gogler.link\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/fitcake.gogler.link\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitcake.gogler.link\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitcake.gogler.link\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2215"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fitcake.gogler.link\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2215\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fitcake.gogler.link\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2215"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}